Si quieres vivir la experiencia completa de la ciudad de Segovia no hay nada mejor que probar la cocina típica de Segovia despues de comenzar la jornada a bordo de un globo aerostático. Disfrutar de las mejores vistas que la ciudad puede ofrecerte mientras te deleitas con algunos de sus platos únicos y distintivos volando por el cielo que arropa toda la metrópoli con sus paisajes emblemáticos. Aquí, conoce la cocina típica de la región y por qué debes probarla en tu jornada de vuelo en globo por Segovia.
Con Viajes y Paseos en Globo Aerostático EoloFLY puedes garantizar un momento único e inolvidable. Revive a ese niño interior y toca el cielo con tus manos disfrutando de un vuelo con tus seres queridos. Además, tienes la posibilidad de gozar de la mejor comida de la ciudad al aterrizar. En el siguiente artículo te vamos a hablar un poco de los platos típicos de la ciudad de Segovia que son perfectos para que esta aventura de viajar en globo tenga un complemento perfecto.

Cocina tipica de Segovia para complementar un viaje en globo aerostático
La gastronomía de la ciudad de Segovia se conforma de una gran cantidad de platos que han ido pasando de generación en generación y evolucionado con el paso del tiempo. Los ingredientes principales de la cocina tipica de Segovia son productos locales.
Las carnes también son un elemento vital en todos los fogones de los segovianos. Al igual que sus platillos salados, los postres también tienen protagonismo. A continuación, algunos de los mejores platos para disfrutar mientras estás en un paseo en globo. Son tan buenos que incluso querrás pasar un aniversario de boda montando en globo.
Cochinillo asado
Este es el plato insignia de la cocina tipica de Segovia. Cuando le preguntas a cualquier lugareño sobre un plato que los represente, lo primero que se le vendrá a la mente es un buen cochinillo asado. Se trata de un asado castellano que se mantiene crujiente por fuera y superjugoso por dentro hecho en el horno de leña. Sin duda debe ser la primera opción de comida para degustar mientras vuelas por los aires, ya que nada mejor para aprovechar al máximo la ciudad que con su plato más famoso.
Lechazo asado
Este plato no es solo muy popular en la ciudad, sino que también en toda la región de Castilla. Es una receta simple de cordero lechal preparado en un horno de leña. Sin embargo, está lleno de sabores que te transmiten cultura y tradición. Este es otra opción ideal para compartir con tus personas favoritas estando en un vuelo en globo por Segovia.
Este tipo de platos son ideales para probar las costumbres de la ciudad. Con cada bocado al mismo tiempo que te maravillas con las vistas que la ciudad tiene para ofrecer a todos aquellas personas que la visitan y están dispuestos a saber todo sobre ella.
Perdices a la segoviana
Las aves también dicen presente entre la gastronomía de la ciudad. Este es un plato típico de caza menor cuya preparación suele ser en una cazuela de barro. Además, tiene de acompañantes diferentes verduras para contrastar con el sabor de la carne. Por otro lado, contiene ingredientes que le dan un sabor único.
Si te gustan las aventuras, seguro también eres amante de los sabores exóticos. Y que mejor manera que combinar ambos probando este plato despues de drisfrutar de un momento unico en un viaje en globo con tus amigos o una persona especial para compartir la experiencia. El dia perfecto.
Florones
Los postres no se pueden quedar atrás entre la comida típica de Segovia. Y los florones son uno de los más destacados entre su gastronomía. Son famosos en toda la región castañolesa, es una receta que ha perdurado con el paso de los años pasando de generación en generación. Se trata de unos postres crujientes hechos principalmente de harina, aceite de oliva y sal. Pero su elemento característico es su peculiar forma de flor crujiente.
Cuando se trata de compartir con amigos o con tu pareja, un momento tan inolvidable como un viaje en globo, no hay nada mejor que terminar este gran dia que un buen postre para compartir. Es por esta razón que los florines son una opción perfecta para combinar los mejores elementos de la ciudad en una magnífica experiencia.
Ponche segoviano
Siguiendo con la variedad de postres, el ponche segoviano no puede pasar desapercibido. Es un postre muy popular en la ciudad y conocido en muchas regiones del país por su origen segoviano. Este postre frío es una de las mayores exquisiteces siempre y cuando se disfrute lo más fresco posible para aprovechar al máximo sus sabores.
Volar en globo aerostático es una gran experiencia que debes vivir al menos una vez en tu vida. Si eres fanático de conocer cada aspecto de una ciudad para entrar en su cultura y costumbres, sin lugar a duda esta es de tus mejores opciones. La magia de realizar un vuelo en globo en Segovia desde su cielo y probar sus platos insignia el miso dia es algo que no te puedes perder.
